芝士蒜香牛排

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芝士蒜香牛排的用料

牛排 180g 黄油
干酪片 大蒜籽
西红柿 黑胡椒粉

芝士蒜香牛排的做法

芝士蒜香牛排的做法图解1

步骤1

准备一块原切牛排 用水洗去血水
芝士蒜香牛排的做法图解2

步骤2

撒上黑胡椒粉 腌制五分钟
芝士蒜香牛排的做法图解3

步骤3

把两块黄油入锅融化
芝士蒜香牛排的做法图解4

步骤4

用纸巾吸干血水
芝士蒜香牛排的做法图解5

步骤5

两面各煎一分钟
芝士蒜香牛排的做法图解6

步骤6

准备干酪片铺在碗底
芝士蒜香牛排的做法图解7

步骤7

出锅后切好
芝士蒜香牛排的做法图解8

步骤8

煎完牛排后的油中放入蒜末与番茄（番茄打十字花刀后用开水泡一分钟后切碎）熬至番茄成酱汁状
芝士蒜香牛排的做法图解9

步骤9

淋上酱汁 撒黑胡椒粉

芝士蒜香牛排的烹饪技巧

不需要放盐 干酪片本就是咸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 christyxxxxx 编写，未经授权不得转载

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