家常糖醋排骨

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好久没吃糖醋排骨了 ，一时想起，一时做起，那么久没做以为应该手艺生疏了，结果味道好吃级了，超级棒

糖醋排骨的用料

排骨 一大条 姜 适量
蒜 适量 冰糖 适量
料酒 1勺 盐 适量
老抽 半勺 生抽 1勺
陈醋 2勺

糖醋排骨的做法

家常糖醋排骨的做法图解1

步骤1

第一步：排骨洗干净泡一会水，然后放锅里放两片生姜焯水过一下腥味和血水
家常糖醋排骨的做法图解2

步骤2

第二步：焯完水装出，然后把生姜 蒜切片放一旁
家常糖醋排骨的做法图解3

步骤3

第三步：锅里放入冰糖到些花生油，烧至成咖啡色
家常糖醋排骨的做法图解4

步骤4

第四步：到入排骨迅速翻炒均匀 在到入适量料酒 在翻炒
家常糖醋排骨的做法图解5

步骤5

第五步：然后加水莫过排骨，加醋 生抽 老抽
家常糖醋排骨的做法图解6

步骤6

第六步：水开转小火加少许盐烧至收汁
家常糖醋排骨的做法图解7

步骤7

第七步：烧至收汁翻炒一下 即可装盘食用
家常糖醋排骨的做法图解8

步骤8

成品好啦，开动吧

糖醋排骨的烹饪技巧

家庭简单版，因为配料不全 但是也不会影响整体的美味，有芝麻的可以撒些芝麻 白糖冰糖都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 卡西西kcc 编写，未经授权不得转载

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