蛋酥茶树菇

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在饭店吃到的好吃 不过我不这边没买着干茶树菇

蛋酥茶树菇的用料

茶树菇 适量 咸蛋黄 个1-2

蛋酥茶树菇的做法

蛋酥茶树菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗一洗 挤干水分待用 干的要泡一泡 泡到软乎就好了
蛋酥茶树菇的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋液 淀粉 先一层鸡蛋液 一层淀粉
蛋酥茶树菇的做法图解3

步骤3

开炸
蛋酥茶树菇的做法图解4

步骤4

炸至酥脆捞出来
蛋酥茶树菇的做法图解5

步骤5

咸鸡蛋黄按碎（我这个没太熟头 熟透好点）
蛋酥茶树菇的做法图解6

步骤6

开炒蛋黄 都弄散开
蛋酥茶树菇的做法图解7

步骤7

放入翻拌均匀就好了
蛋酥茶树菇的做法图解8

步骤8

出锅的时候再撒点盐就好了 也可以撒上自己喜欢吃的佐料（第一次发菜谱不会可以留言）

蛋酥茶树菇的烹饪技巧

在锅里拌蛋黄可能蛋黄和油会有些出沫子 正常的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 双吖双 编写，未经授权不得转载

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