不加盐的鸡汁西兰花

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我家孩子爱挑食,不过特别喜欢西兰花,有了这款太太乐鲜鸡汁,味道更好,而且鲜鸡汁里面的营养也全面,完全不加盐,给宝宝吃比较放心,味道鲜美。

鸡汁西兰花的用料

西兰花 1颗 皮蛋 1个
1汤匙 葱段 少许
3瓣 太太乐鲜鸡汁 适量

鸡汁西兰花的做法

不加盐的鸡汁西兰花的做法图解1

步骤1

食材准备好。
不加盐的鸡汁西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花切小朵,加水和少许盐浸泡10分钟左右,去除西兰花上残留的农药和附在上面的虫卵。 皮蛋切成小丁,葱切小段,蒜切片。
不加盐的鸡汁西兰花的做法图解3

步骤3

水烧开,把洗净的西兰花放入焯水2―3分钟。 油倒入锅内,放葱段,蒜片炒香,皮蛋倒入翻炒,加入西兰花,加少量清水,放入适量的太太乐鲜鸡汁,炖煮2分左右,成品出锅。
不加盐的鸡汁西兰花的做法图解4

步骤4

特别入味,宝宝很喜欢。

鸡汁西兰花的烹饪技巧

西兰花一定要焯水,更容易炒熟,但不易过久,可以稍微变色后捞出。 也不可以炖煮时间过长,时间自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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