糯唧唧软炸白糖糕

精品 独家
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这个是之前看淘宝推荐的,看着好吃就试着自己做下,零失败,哈哈,大家都可以尝试一下,追剧小零食呀~

炸白糖糕的用料

糯米粉 适量 食用油 适量
白砂糖 适量 玉米淀粉 2勺
开水 适量

炸白糖糕的做法

糯唧唧软炸白糖糕的做法图解1

步骤1

盆中放入糯米粉,加入适量食用油,玉米淀粉,白砂糖
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌均匀,倒入开水,边倒边搅拌,注意适量
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解3

步骤3

趁热搜成图片面团,表面光滑,我每次揉面都会有痕迹,没办法,我尽力了
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解4

步骤4

整个面团揉成长柱形,切成相似大小的块状
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包好,防止面团干掉,取其中一块切好的面团,揉成长条形状
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解6

步骤6

一圈圈叠加上去,最后接口处捏紧,就可以啦
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解7

步骤7

按之前的步骤全部捏成一个形状
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解8

步骤8

锅中热油,炸至飘起,微变色,趁热均匀撒上白砂糖
糯唧唧软炸白糖糕的做法图解9

步骤9

最后就可以吃上糯唧唧的白糖糕啦

炸白糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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