糯米滚肉圆

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糯米性温味甘，有补虚，补血，健脾暖胃的作用，是一种温和的滋补品，宝妈们一定要经常做给孩子吃

糯米滚肉圆的用料

糯米 200克 猪肉三肥七瘦 200克
鸡蛋 1个 香葱 10克
胡椒粉 少许 料酒 1勺
白糖 一丁点 盐 适量

糯米滚肉圆的做法

糯米滚肉圆的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡4小时
糯米滚肉圆的做法图解2

步骤2

猪肉调好味，捏好肉团子滚上浸泡过的糯米，蒸20分钟即可
糯米滚肉圆的做法图解3

步骤3

猪肉里的油水渗入到糯米里面，咬一口圆子，软糯香甜

糯米滚肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

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