鲜味馄饨

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12月de春天琪琪
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鲜味馄饨的用料

太太乐鸡汁 10克 肉馅 250克
姜末 10克 小葱碎 20克
生抽 1勺 香油 1勺
鸡蛋 1个 少量水 约30克
耗油 1勺 馄饨皮 半斤
盐 1小勺 下例为碗汁
葱碎 适量 香菜碎 适量
姜末 适量 白芝麻 适量
虾皮或金钩 适量 紫菜扯碎 适量
盐 1小小勺 生抽 15克
太太乐鸡汁 1小勺 香油 1勺

鲜味馄饨的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解1

步骤1

把调馅的作料除馄饨皮之外的所有食材倒入大碗中，顺时针打转至肉馅成黏糊状即可，可按口味加减酱料
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解2

步骤2

小碗装点水，取馄饨皮放入小半勺肉馅，在肉馅周边用手沾点水凃一圈，然后整张馄饨皮朝中间挤，就成这种形状了，挺好看的。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解3

步骤3

把碗汁所有食材放入碗中，加入烧好的开水激香，这时候可以尝尝味道，按口味加减调料。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解4

步骤4

煮熟的馄饨倒入碗中即可享用啦。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解5

步骤5

很暖很好吃
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜味馄饨的做法图解6

步骤6

开动吧……

鲜味馄饨的烹饪技巧

馄饨的包法有很多种，完全可以按自己的方式来包，调馅和打碗汁也可按自己口味来调整，这个菜谱没有难度，又很可口，建议试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 12月de春天琪琪 编写，未经授权不得转载

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