香菇肉酱面

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徽姑娘秋
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香菇肉酱面的用料

五花肉 500g 黄豆酱 两勺
甜面酱 一勺 香菇
葱姜蒜 各适量 洋葱 少许
蚝油 白糖
面条(我是买的圆拉面) 500g 生抽
老抽 十三香

香菇肉酱面的做法

香菇肉酱面的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切丁，洋葱切丁，五花肉切丁，青菜洗净备用 锅里放油烧热放入葱姜蒜爆香，加入肉丁炒至肉丁变白
香菇肉酱面的做法图解2

步骤2

倒入洋葱炒均匀再加入香菇炒软
香菇肉酱面的做法图解3

步骤3

加入生抽 老抽 豆瓣酱 甜面酱 糖十三香翻炒均匀，加入一碗水大火转小火收汁
香菇肉酱面的做法图解4

步骤4

最后收汁成浓稠的酱
香菇肉酱面的做法图解5

步骤5

面和青菜煮熟盛入碗中
香菇肉酱面的做法图解6

步骤6

最后面上倒上熬好的酱
香菇肉酱面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后的样子，非常好吃哦！

香菇肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 徽姑娘秋 编写，未经授权不得转载

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