川贝柠檬膏

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川贝柠檬膏的用料

柠檬 1斤 老冰糖 2斤
川贝 3克

川贝柠檬膏的做法

川贝柠檬膏的做法图解1

步骤1

准备好材料
川贝柠檬膏的做法图解2

步骤2

柠檬用盐搓洗用清水冲洗干净,用干净的布或者纸巾搽干净水,切去头尾开始切成薄片大概一文鸡硬币厚度差不多了,核要挑出来不然会苦!
川贝柠檬膏的做法图解3

步骤3

切好的柠檬先铺一层在炖盅底下,炖盅一定不能有水必须是干的。一层柠檬一层冰糖的铺
川贝柠檬膏的做法图解4

步骤4

边铺边放川贝粉也可以,我事最后倒表面上的,川贝必须打层粉末哦!整粒的炖不化哦!我买的川贝母止咳效果比较好!
川贝柠檬膏的做法图解5

步骤5

直接炖了12个小时完美出锅了!加了川贝点苦,但系止咳效果不错的小朋友喝很好的!

川贝柠檬膏的烹饪技巧

柠檬的子一定要挑出来,炖盅不能有一点水哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-21

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