Vitamix版豆浆

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十几年前就知道Vitamix,国外很多推荐,癌协会之类也写过相关文章,主要是真破壁,好吸收。 其实到现在这几代,打豆浆真的更好一些,不用过滤,没浪费,也没有任何渣。 蒸熟再打,也不会假熟之类,很方便,口感也好 可以一次多蒸点,剩下的分次放冰箱冷冻,每次拿出一份打就好

Vitamix版豆浆的用料

黄豆 一杯 4杯(32oz)
白糖 适量

Vitamix版豆浆的做法

Vitamix版豆浆的做法图解1

步骤1

黄豆提前一晚泡好
Vitamix版豆浆的做法图解2

步骤2

泡好的黄豆,蒸20-25分钟
Vitamix版豆浆的做法图解3

步骤3

蒸好的豆子,拿出一杯(电饭锅的杯)的量,水放到Vitamix 4杯的位置,也可以根据自己喜好调整
Vitamix版豆浆的做法图解4

步骤4

按热汤,开始就可以了。到后面时候稍微注意点,可能会从上面冒泡,关掉就好啦
Vitamix版豆浆的做法图解5

步骤5

根据自己喜好加糖,配其他主食。

Vitamix版豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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