全麦舒芙蕾

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Una天使
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舒芙蕾的用料

黑全麦 15克 低筋粉 15克
鸡蛋 2个 牛奶 30克
酸奶 15克 猕猴桃 半个
樱花奥利奥 半块 植物油 一勺
砂糖 20克

舒芙蕾的做法

全麦舒芙蕾的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分开盛放，蛋白碗中保证无油无水的干燥状态
全麦舒芙蕾的做法图解2

步骤2

准备低筋粉和黑全麦
全麦舒芙蕾的做法图解3

步骤3

蛋白打发至硬性发泡
全麦舒芙蕾的做法图解4

步骤4

蛋黄糊加入牛奶、砂糖搅拌均匀，加入面粉翻拌均匀后分三次加入蛋白拌匀
全麦舒芙蕾的做法图解5

步骤5

锅中热油将蛋糕糊分几次放入锅中双面焖熟
全麦舒芙蕾的做法图解6

步骤6

成品～
全麦舒芙蕾的做法图解7

步骤7

有夏季的清凉感

舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 Una天使 编写，未经授权不得转载

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