蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 蔓越莓干 35克
鸡蛋液 15ML 黄油 75克
糖粉 50克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

最先取出黄油融化,分别称重备料。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油搅拌融化加入白糖,在加入蛋液,融合加入蔓越莓干(切碎),最后分三次加入面粉。揉成长方形裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻层一小时,取出按照喜好切成片,厚度不要太厚,也不能很薄。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

铺在锡纸上,烤箱160度预热几分钟,放入饼干,中层上下火烤20分钟即可(上层160°下层120°)。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

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蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-23

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