枸杞叶鸡蛋汤

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枸杞叶3块钱1把，可以煮一大碗汤。 枸杞叶具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝等功效。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

枸杞叶鸡蛋汤的用料

枸杞叶 180克 鸡蛋 2个
姜 1块 蒜头 4瓣
油 1汤匙 盐 适量

枸杞叶鸡蛋汤的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

食材 枸杞叶、鸡蛋、蒜头、姜
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋敲入碗里调散。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

蒜头拍扁剥皮，姜切片。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入蒜头和姜烧出香味。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

放入1大碗水煮开，
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入洗干净的枸杞叶煮30秒。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

淋上鸡蛋液。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

放入盐调味。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

挤点鸡汁提鲜即可出锅。
#合理膳食 营养健康进家庭#枸杞叶鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

简单又健康的枸杞汤来一碗。

枸杞叶鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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