枸杞叶鸡蛋汤

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拂晓青青
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枸杞叶鸡蛋汤的用料

枸杞叶 200克 鸡蛋 2个
猪油 少许 盐 适量
植物油 适量

枸杞叶鸡蛋汤的做法

枸杞叶鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅打成蛋液。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

热锅加油。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋液。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

煸炒至蛋液凝固。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

将鸡蛋倒入开水汤锅中。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

待汤水再次烧开，放入枸杞叶，加盐和猪油调味，稍搅拌即可。
枸杞叶鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

煮好的枸杞鸡蛋汤。

枸杞叶鸡蛋汤的烹饪技巧

1.因为炒鸡蛋已经有油，可以不用放猪油。 2.枸杞叶放入后，搅拌一下，煮5秒左右就可以了，时间长了，枸杞叶会变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-23 · 云南省

©本菜谱的做法由 拂晓青青 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炒 煮 锅具 汤锅
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