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一次发酵！豆沙面包卷，小时候最爱这口儿！
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这款面包豆沙卷，小时候经常吃，造型好看，简单又美味。这个方子一次可以做4个，做好的面包软软的，甜甜的，超好吃！
豆沙面包卷的做法
步骤1
所有材料准备好。
步骤2
除豆沙外的材料，先除去黄油揉出粗膜，再加入黄油揉至扩展阶段，整理一下面团。
步骤3
分成4份，滚圆。
步骤4
取一份，擀成薄饼，包入豆沙，包口封紧。
步骤5
包口朝下，擀成椭圆饼。
步骤6
在中心位置用刀划成竖条，不要切透。
步骤7
卷起来。
步骤8
然后封口，再将其对着捏合在一起，形成面包卷。发酵至1.5倍大，再刷一层蛋液。
步骤9
长帝空气炸烤箱预热，160度烘烤20分钟。
步骤10
做好的面包卷好看又好吃。
步骤11
成品图1
步骤12
成品图2豆沙面包卷的烹饪技巧
刷好蛋液后表面撒一层白芝麻，吃起来会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-09-25
©本菜谱的做法由 潼年食光 编写，未经授权不得转载
潼年食光
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