三色藜麦土豆饼

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藜麦是一种优质蛋白碱性食物、低糖低脂低热量、零蛋固醇、高膳食纤维，而且富含多种矿物质，老少皆宜。用藜麦和土豆做成饼进烤箱烤制，表面香酥里面软糯，真的是吃后齿颊留香，早餐午点都非常合适，而且做法简单，喜欢的不妨试试吧……
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的用料

土豆 200克 藜麦 120克
鸡粉 1勺 蚝油 1勺
盐 少许 海苔 6片

#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮切薄片上蒸锅蒸熟。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解2

步骤2

三色藜麦提前浸泡半个小时后倒入烧开的水中煮10分钟左右沥干水备用。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解3

步骤3

将蒸熟的土豆捣成泥状，倒入沥干水的三色藜麦，加入鸡粉，适量食盐搅拌均匀。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套，将藜麦土豆泥捏成三角形。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解5

步骤5

再包上一张海苔，全部做好后放入垫了油纸的烤盘中。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解6

步骤6

放入提前预热好的烤箱，上下火180度烤十分钟。取出刷上酱汁（蚝油加少许凉白开搅拌），再放进烤箱烤十分钟即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解7

步骤7

营养又健康的三色藜麦土豆饼就做好了。可以根据自己的口味加入胡椒粉或者烤好后挤上番茄酱。
#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的做法图解8

步骤8

赶紧来试试吧。非常好吃哦。

#合理膳食 营养健康进家庭#三色藜麦土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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