小桃酥

精品
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正宗的核桃酥是猪油做的 但我不喜欢猪油 热量太高 所以今天这款小桃酥是玉米油版的

小桃酥的用料

低粉 170克 玉米油 75克
棉砂糖 40克 泡打粉 3克
蛋黄 2个 黑芝麻 少许

小桃酥的做法

小桃酥的做法图解1

步骤1

把低粉 泡打粉 和绵砂糖 一同放入碗中 混合均匀
小桃酥的做法图解2

步骤2

称出玉米油加入两个蛋黄
小桃酥的做法图解3

步骤3

搅散均匀
小桃酥的做法图解4

步骤4

倒入面粉中
小桃酥的做法图解5

步骤5

用手揉成团
小桃酥的做法图解6

步骤6

再分出一个12g的小面团揉圆放入铺了锡纸的烤盘里
小桃酥的做法图解7

步骤7

用拇指轻轻压扁(如图)
小桃酥的做法图解8

步骤8

再撒上黑芝麻
小桃酥的做法图解9

步骤9

送入海氏K5空气烤箱中
小桃酥的做法图解10

步骤10

上下火150度25分钟
小桃酥的做法图解11

步骤11

成品图
小桃酥的做法图解12

步骤12

成品图

小桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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