肉沫豆腐蒸蛋

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肉沫豆腐蒸蛋的用料

猪肉 25克 嫩豆腐 100块
鸡蛋 1个 温水 50毫升
番茄 个

肉沫豆腐蒸蛋的做法

肉沫豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切成沫，用姜片去腥，番茄去皮切碎
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

豆腐切换，鸡蛋加水打散，过筛到锅中，上锅蒸20分钟
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒油肉沫，再放入番茄炒出红汁，加水煮一会
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

煮到汤汁浓稠，浇在鸡蛋羹上✅

肉沫豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 肉阿肉R 编写，未经授权不得转载

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