红酒银耳烤雪梨

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雪梨滋补养颜、润肺止咳的功效是公认的，但是如果天凉了吃一大个梨下肚，胃也会受不了。所以人们为了吃梨有很多方法，中国有银耳炖雪梨，法国有红酒烤雪梨。那何不把这两个结合起来呢？所以今天苏苏就用海氏k5空气烤箱来试着做做，受热均匀，又能很好的锁住水分，一台抵十台，美食一步到位。

红酒银耳烤雪梨的用料

雪梨 两个 银耳 1/4朵
红酒 适量 冰糖 2颗

红酒银耳烤雪梨的做法

红酒银耳烤雪梨的做法图解1

步骤1

准备食材
红酒银耳烤雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨洗净，从梨把向下2厘米处横切一刀
红酒银耳烤雪梨的做法图解3

步骤3

用勺子将梨核和果肉掏出，留出足够大的空间
红酒银耳烤雪梨的做法图解4

步骤4

烤箱预热至230度 在梨身内合装入一颗冰糖，放入银耳
红酒银耳烤雪梨的做法图解5

步骤5

倒入红酒
红酒银耳烤雪梨的做法图解6

步骤6

盖上梨盖，小心地用锡纸将整个梨包裹起来，露出梨把
红酒银耳烤雪梨的做法图解7

步骤7

放入烤箱下层，230度烘烤1小时即可。
红酒银耳烤雪梨的做法图解8

步骤8

时间到，出炉~小心烫
红酒银耳烤雪梨的做法图解9

步骤9

出炉
红酒银耳烤雪梨的做法图解10

步骤10

红酒和梨汁滋润着银耳，打开的一刹那，甜美滋味扑鼻而来。
红酒银耳烤雪梨的做法图解11

步骤11

美美享用吧

红酒银耳烤雪梨的烹饪技巧

⦁银耳补脾开胃-益气清肠、滋阴润肺，能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放化疗的耐受力。银耳富含天然植物性胶质，是非常好的润肤食品。 ⦁除银耳外，也可以放入红枣、川贝、发好的燕窝等食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 苏苏的低卡膳食厨房 编写，未经授权不得转载

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