不重样早餐～

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英子营养师
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在每一个上学的清晨，被早餐叫醒的幸福感，轩能感觉到厨房的温度，生活应有的诗和远方，都融入到了早餐中，早餐是诗，厨房就是远方！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

面包的用料

吐司食材 高筋面粉 250克
南瓜 120克 奶油 60克
砂糖 10克 鲜酵母粉 9克
黄油 30克 盐 1克
鸡蛋 50 红丝绒蛋糕碎 适量
葡萄干可以 适量 生菜 1颗
豆浆 1杯 鸡蛋 1个
西红柿 1/2个 芒果 1/2个
蓝莓 适量

面包的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解1

步骤1

把除黄油和盐以外的食材放入桶中搅拌一下，打开厨师机打出7成膜放黄油和盐打出手套膜
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解2

步骤2

我是放冰箱冷藏了一晚发酵，要是当天做发酵至两倍大
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解3

步骤3

排气整形，松弛15分钟
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解4

步骤4

第一次擀开，反面卷起，再次松弛15分钟
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解5

步骤5

擀开
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解6

步骤6

放适量的红丝绒蛋糕碎和葡萄干，卷起，放入吐司盒中发酵至8分满
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解7

步骤7

海氏K5空气烤箱预热200度烤五分钟
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解8

步骤8

温度降至175度烤25分钟，这款烤箱有倒计时功能比较方便计时
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解9

步骤9

生菜洗干净焯水后倒入适量蒸鱼豉油，沏一杯豆浆
#合理膳食 营养健康进家庭#不重样早餐～的做法图解10

步骤10

水果切块，一顿丰盛的早餐就做好啦！轩要吃素今天没有肉肉

面包的烹饪技巧

吐司可以不用夹馅，也可以加一点芝士碎，看自己的口味而定，手里正好做了红丝绒蛋糕，这样调色有调味的感觉很好 这个房子我减糖了不是很甜，因为要加果酱吃，喜欢甜的可以适当的加点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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