香辣过瘾的青椒炒肉片

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青椒肉片的用料

网易味央后腿肉 250克 青椒 3个
蒜头 适量 大葱 2根
盐 少许

青椒肉片的做法

香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

这道菜一定要选带皮猪肉，炒出来Q弹劲道，超级过瘾。准备好的猪肉切片，三分肥七分瘦，肉质鲜红细嫩。
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

热锅热油下肉片翻炒，中小火慢慢煸炒出油脂
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中加入切好的姜片和蒜片，炒出香味
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

加入一勺料酒
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解5

步骤5

加入一勺老抽
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解6

步骤6

加入适量豆瓣酱，翻炒均匀
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解7

步骤7

加入切好的葱段和青椒，翻炒至变软入味
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解8

步骤8

最后可以根据自己口味加入适量食盐和黑胡椒粉调味
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解9

步骤9

酱香浓郁，鲜香扑鼻
香辣过瘾的青椒炒肉片的做法图解10

步骤10

我家常吃的是网易味央黑猪肉，谷饲有机黑猪，肉质鲜美，营养丰富

青椒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载

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