家常版酸辣白菜

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家常版酸辣白菜的用料

娃娃菜 1颗 干辣椒 2个
蒜 适量 酱油 1.5勺
醋 2勺 五花肉 少量
盐、鸡精 适量 白糖 一点点
油 适量

家常版酸辣白菜的做法

家常版酸辣白菜的做法图解1

步骤1

上图食材洗净切好备用
家常版酸辣白菜的做法图解2

步骤2

少量五花肉煎香备用
家常版酸辣白菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油开下入蒜爆香在下入干辣椒
家常版酸辣白菜的做法图解4

步骤4

最后下入白菜一起爆炒，期间加入盐、鸡精、酱油、醋、白糖一起调味，然后沿锅边下入少量的水焖炒一下就可以装盘了。

家常版酸辣白菜的烹饪技巧

醋可以按照自己的口味来放，喜欢特别酸的可以放陈醋，不想那么酸的可以少量的放白醋，最后加的水，喜欢吃香一点的也可以不加直接装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 玲子爱生活 编写，未经授权不得转载

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