烤五花肉

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在韩式料理店烤五花肉是大家点得最多的一道菜，烤出来的油流出来来，肉烤得吱吱作响，非常的诱人。现在有了新思特三明治机，在家就能烤出可媲美烤肉店的五花肉。真的非常的简单方便。而且成品浓香而不油腻，一口咬下 去，肉汁四溢，回味悠长！
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烤五花肉的用料

五花肉 400克 蒜头 3瓣
奥尔良腌料 15克 蜂蜜 半勺
柱侯酱 一勺 生菜叶 数片

烤五花肉的做法

#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切片。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解2

步骤2

蒜头去皮剁成碎末。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解3

步骤3

将五花肉放入碗内，放入蒜末，倒入半勺蜂蜜。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解4

步骤4

倒入一勺柱侯酱，再倒入奥尔良腌料，搅拌均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解5

步骤5

新思特三明治机选择条纹盘，插上电源，均匀的码入五花肉，盖上盖子，等待大概三分钟左右就可以了。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解6

步骤6

真的非常方便。而且油烤得都流在条纹盘内了，一点都不油腻。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解7

步骤7

生菜叶用流水冲洗干净，沥干水待用。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解8

步骤8

将生菜叶铺在碟子上，再把烤好的五花肉摆在生菜叶上，尽情享用美味吧！
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解9

步骤9

可以用生菜叶包着吃，直接吃也不油腻。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解10

步骤10

口感饱满，鲜嫩爽口，真的巨好吃，光看着就馋着人直流口水。
#中秋宴，名厨味#烤五花肉的做法图解11

步骤11

我家娃平时都不吃五花肉的，这样烤着的，也抢着吃。

烤五花肉的烹饪技巧

1、喜欢吃辣的小伙伴腌制的时候可以加点辣椒粉。 2、五花肉尽量选肥瘦相间的，太瘦口感太柴，太肥口感会比较腻。 3、也可以用烤箱或者平底锅煎熟，但时间要自己把握好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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