剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃

精品 独家
2.1万 浏览 151 收藏
收藏
小肉丸不好吃🍡
小肉丸不好吃🍡
＋ 关注

用中午剩下的鸡块和米饭做个蛋炒饭

焗蛋炒饭的用料

肉丸 2个 鸡蛋 3个
盐 适量 味精 适量
剩米饭 4碗 小香肠 10个
马苏里拉芝士 适量

焗蛋炒饭的做法

剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解1

步骤1

要用的食材准备好
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打入碗中打散备用
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解3

步骤3

倒入剩饭里，让每粒米都沾上蛋液
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解4

步骤4

鸡块、肉丸、香肠切小块备用，还有六根小香肠剪成小花
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解5

步骤5

平底锅热倒适量的油，中小火
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解6

步骤6

锅热放入香肠煎到开花，颜色变了就可以出锅备用
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解7

步骤7

再倒入之前切成小块的香肠、肉丸、鸡块小炒一会，颜色变了就在中间挖个洞
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解8

步骤8

倒入剩饭小火炒
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解9

步骤9

炒到米粒成颗粒状不是块状即可加入适量的盐和味精，再炒两三分钟即可出锅
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解10

步骤10

把之前煎好的香肠放在炒上就可以开吃了
剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法图解11

步骤11

喜欢芝士的也可以把炒饭放入烤盘在上面均匀的撒上马苏里拉，进烤箱上下火200度烤制芝士软化

焗蛋炒饭的烹饪技巧

烤箱的温度不一样按自己烤箱的温度来调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 小肉丸不好吃🍡 编写，未经授权不得转载

焗蛋炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

焗蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 剩饭的好去处——焗个蛋炒饭吃吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活