蔓越莓牛轧花生糖

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花生糖的用料

黄油 60克 纯色棉花糖 300克
花生 55克 桃仁 50克
蔓越莓干 65克 奶粉 75克
雪花酥 120

花生糖的做法

蔓越莓牛轧花生糖的做法图解1

步骤1

先把食材一次都准备好。花生人和桃仁切成小块
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解2

步骤2

起过小火，先加入黄油
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解3

步骤3

等黄油完全融化加入棉花糖，让每个棉花糖充分与黄油混合
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解4

步骤4

等棉花糖到这个程度，加入奶粉关火
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解5

步骤5

再把果仁、雪花酥倒进锅入搅拌均匀
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解6

步骤6

然后倒进模子里压平，等温度降下来再切成小块
蔓越莓牛轧花生糖的做法图解7

步骤7

这样就可以啦

花生糖的烹饪技巧

1、炒棉花糖一定要小火不停的搅拌，火候不够做出来的成品会粘手，过火的话就特别硬 2、切小块的时候不要完全凉了再切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 解忧食光 编写，未经授权不得转载

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