香菇炖鸡汤

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香菇炖鸡汤做法简单、味道鲜美又滋补，提高免疫力等。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

香菇炖鸡汤的用料

鸡肉 半只 香菇 6朵
姜 1块 料酒 1勺
盐 适量

香菇炖鸡汤的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解1

步骤1

食材 鸡肉、香菇、姜。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解2

步骤2

香菇用温水泡软。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉剁成小块。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解4

步骤4

泡好的香菇洗干净，姜切片。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解5

步骤5

锅里放入适量冷水，放入一勺料酒。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解6

步骤6

将鸡肉冷水下锅焯水，煮出血水。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解7

步骤7

水开后捞出鸡肉沥干水。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解8

步骤8

把鸡肉、香菇、姜放入炖盅里。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解9

步骤9

炖盅放入适量水。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解10

步骤10

盖上盖，电炖锅通电按键炖2小时。
#合理膳食 营养健康进家庭#香菇炖鸡汤的做法图解11

步骤11

炖好后放入盐调味即可。

香菇炖鸡汤的烹饪技巧

鸡肉冷水下锅焯水，去除里面的血水，可以减少腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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