麻辣鸡腿

精品
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营养价值 鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之

麻辣鸡腿的用料

鸡腿 3只 小葱 2根
生抽 3勺 陈醋 1勺
白糖 半勺 食盐 适量
3片 香菜 1根
小米辣 4个 辣椒粉 1勺

麻辣鸡腿的做法

麻辣鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
麻辣鸡腿的做法图解2

步骤2

加蒜末
麻辣鸡腿的做法图解3

步骤3

加葱花
麻辣鸡腿的做法图解4

步骤4

淋上热油
麻辣鸡腿的做法图解5

步骤5

加三勺生抽
麻辣鸡腿的做法图解6

步骤6

加两勺陈醋
麻辣鸡腿的做法图解7

步骤7

加少许盐
麻辣鸡腿的做法图解8

步骤8

加一勺白糖
麻辣鸡腿的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
麻辣鸡腿的做法图解10

步骤10

鸡腿去骨
麻辣鸡腿的做法图解11

步骤11

凉水下锅加花椒姜片香葱料酒大火煮开
麻辣鸡腿的做法图解12

步骤12

过一下凉水
麻辣鸡腿的做法图解13

步骤13

黄瓜丝铺在盘子里放上切好的鸡腿
麻辣鸡腿的做法图解14

步骤14

淋上酱汁
麻辣鸡腿的做法图解15

步骤15

撒上葱花炸花生小米辣香葱搅拌均匀即可

麻辣鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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