炸酱面

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炸酱面的用料

五花肉 适量 黄瓜 适量
葱姜蒜 适量 香芹 适量
扁豆 适量 豆芽 适量
黄豆 适量 小萝卜 适量
腊八蒜 适量 香椿 适量
心里美 适量 白菜 适量
面 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

1.香芹切段过热水，扁豆切丝焯熟，豆芽过热水，黄豆煮熟，小萝卜过热水
炸酱面的做法图解2

步骤2

2.黄瓜切丝，香椿切沫，青蒜切段，心里美切丝，白菜切丝，准备一些腊八蒜
炸酱面的做法图解3

步骤3

3.五花肉切骰子丁大小
炸酱面的做法图解4

步骤4

4.锅里加油下入一个大料，再放入切好的五花肉
炸酱面的做法图解5

步骤5

5.肉微微焦黄分两次下入姜
炸酱面的做法图解6

步骤6

6.之后下入酱，一边炸一边下，分多次。
炸酱面的做法图解7

步骤7

7.在分两次下葱
炸酱面的做法图解8

步骤8

8.炸好酱配合小菜和下好的面搅拌即可

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 三叔来盘道 编写，未经授权不得转载

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