粗粒芥末火腿包

精品
9.3万 浏览 1287 收藏
收藏
泥大鳅鳅鳅鳅鳅
泥大鳅鳅鳅鳅鳅 泥大鳅鳅鳅鳅鳅
＋ 关注

粗粒芥末酱看起来平平无奇，抹在火腿片上烤面包，一口咬下去，惊艳到味蕾！！本春困乏累的我，一下抖擞了～

粗粒芥末火腿包的用料

面包粉 250克 白糖 30克
盐 4克 鲜酵母 9克
鸡蛋 20克 牛奶 150克
黄油 20克 火腿片 6片
粗粒芥末酱 6勺 马苏里拉芝士 100克

粗粒芥末火腿包的做法

粗粒芥末火腿包的做法图解1

步骤1

除椰子油外，所有面团材料混合均匀，揉到扩展状态
粗粒芥末火腿包的做法图解2

步骤2

加入椰子油，揉出手套膜
粗粒芥末火腿包的做法图解3

步骤3

整形成团，盖上保鲜膜，醒20分钟
粗粒芥末火腿包的做法图解4

步骤4

平均分成6份，盖保鲜膜，醒20分钟
粗粒芥末火腿包的做法图解5

步骤5

取一个面团，擀开，放上一片火腿
粗粒芥末火腿包的做法图解6

步骤6

抹上一层粗粒芥末酱
粗粒芥末火腿包的做法图解7

步骤7

从上而下卷起
粗粒芥末火腿包的做法图解8

步骤8

两头往里收拢
粗粒芥末火腿包的做法图解9

步骤9

从中间切开，不要完全切断
粗粒芥末火腿包的做法图解10

步骤10

面团自然打开，放在纸膜中
粗粒芥末火腿包的做法图解11

步骤11

放入发酵箱，温度35度，40分钟
粗粒芥末火腿包的做法图解12

步骤12

表面撒芝士
粗粒芥末火腿包的做法图解13

步骤13

烤箱上下火180度预热后，放入面包，180度20分
粗粒芥末火腿包的做法图解14

步骤14

仔细观察上色情况，如上色过快需及时盖锡纸
粗粒芥末火腿包的做法图解15

步骤15

出炉啦～

粗粒芥末火腿包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

粗粒芥末火腿包的其他做法更多

上传我做的这道菜

粗粒芥末火腿包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粗粒芥末火腿包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 粗粒芥末火腿包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活