葱葱鲫鱼

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王亮亮
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秘诀就是葱葱不要钱那么放 花甲是昨天剩了点 放进去一起弄得

葱葱鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 小葱 250g
小米辣 5个 蒜 5瓣
老姜 一个 盐 适量
料酒 适量 生抽 适量
白糖 少量 清水 少量
醋 1-2勺 嫩姜 切丝

葱葱鲫鱼的做法

葱葱鲫鱼的做法图解1

步骤1

花椒 料酒 盐 码味15分钟
葱葱鲫鱼的做法图解2

步骤2

葱 蒜 姜 小米辣 备用
葱葱鲫鱼的做法图解3

步骤3

泡椒 剁碎 备用
葱葱鲫鱼的做法图解4

步骤4

放油 煎鱼「像我这样煎鱼煎不好的 可以不煎」
葱葱鲫鱼的做法图解5

步骤5

煎鱼剩的油 加配料 炒香 加豆瓣酱 炒香 加水 加糖醋 烧开 下鱼

葱葱鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 王亮亮 编写，未经授权不得转载

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