黑面葡萄干饼

6700 浏览 21 收藏
收藏
萧萧
萧萧
＋ 关注

黑面减肥吃好，加点葡萄干口味也丰富一点。

黑面葡萄干饼的用料

黑面 250g 白面 250g
酵母 5g 白糖少许
开水 120ml左右 冷水 200ml左右
葡萄干 50g 食用油 少许

黑面葡萄干饼的做法

黑面葡萄干饼的做法图解1

步骤1

黑面先用开水烫熟，吃起来口感好。一边慢慢倒开水一边筷子搅动。所有的面都均匀烫到。稍凉之后添加酵母。白糖，冷水，慢慢调和成糊糊。
黑面葡萄干饼的做法图解2

步骤2

在面糊中加入白面，搅拌成图片这样，比糊糊干点但是可流动的面糊。放置等他发酵。
黑面葡萄干饼的做法图解3

步骤3

葡萄干洗干净，放点凉开水泡软。
黑面葡萄干饼的做法图解4

步骤4

面糊变成2倍大的时候。放入切碎的葡萄干、
黑面葡萄干饼的做法图解5

步骤5

快搅拌均匀。电饼铛预热两分钟。上下都刷油。倒入面糊。盖盖子烙两分钟。
黑面葡萄干饼的做法图解6

步骤6

两分钟后打开转动一下。在盖盖子1分钟。翻面，因为我的电饼铛下面比上面热。所以要翻面。翻面在烙三分钟。关火焖3分钟。
黑面葡萄干饼的做法图解7

步骤7

出锅。
黑面葡萄干饼的做法图解8

步骤8

切块开吃。因为是热水烫的黑面，所以凉了吃也不会硬邦邦。

黑面葡萄干饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 萧萧 编写，未经授权不得转载

黑面葡萄干饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑面葡萄干饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑面葡萄干饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑面葡萄干饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活