圣女果青豆焗蛋

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水蒸蛋是每个孩子从小吃到大的营养美食，但是每次都要开火架蒸锅，是件略显麻烦的事情。有了海氏K5空气烤箱，这都不是问题了。将打好的蛋液倒入容器中，点缀上各色食材，按钮一转，该干嘛干嘛，“叮”的一声过后就能有漂亮又好吃的蛋羹上桌啦！一台抵十台，美食一步到位。

圣女果青豆焗蛋的用料

圣女果 7个	鸡蛋 3个
青豆 100克	盐少许
淀粉 1勺	橄榄油少许
香油 1勺

圣女果青豆焗蛋的做法

步骤1

准备食材

步骤2

鸡蛋打入碗中，加入盐、淀粉、少许水搅打均匀

步骤3

圣女果去蒂洗净，对半切开

步骤4

将焗碗擦干，倒入橄榄油少许，用刷子均匀刷满整个内壁

步骤5

烤箱预热180度

步骤6

将蛋液倒入涂好油的焗碗中

步骤7

均匀撒上圣女果块和青豆

步骤8

送入烤箱中层

步骤9

上下火180度烘烤20分钟

步骤10

取出后，淋上香油即可

圣女果青豆焗蛋的烹饪技巧

青豆在中国已有五千年的栽培史，其富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和降血脂的作用；青豆中还含有胡萝卜素，可以维持眼睛和皮肤的健康，并有助于身体免受自由基的伤害。此外，青豆中富含皂角苷等抗癌成分，对癌细胞有抑制作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

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分类：高蛋白含有膳食纤维

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