超级美味的咖喱炒饭

超级美味的咖喱炒饭

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意想不到的是，波萝粒加提子干，超喜欢，加上咖喱的香味，简直绝配。

炒饭的用料

隔年大米 3人份 Waughs咖喱粉 15克
波萝 1个 胡萝卜 半个【中等大小】
提子干 适量 包菜 50克
腰果 15粒 青豆 适量
青椒 1个 红椒 1个
玉米 1根

炒饭的做法

超级美味的咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

煮饭时加入一半咖喱粉，一起煮。然后备好虾仁，红萝卜粒，波萝粒，包菜，青豆，玉米，(青豆和玉米粒炒前先焯一下水，颜色更好看）煮前热油放入咖喱粉，倒出备用。
超级美味的咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

成品，
超级美味的咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

提子干用开水泡1分钟，沥干！

炒饭的烹饪技巧

好的炒饭不是用隔夜饭，而是用隔年米（旧米)咖喱粉和大虾膏用WAUGHS的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

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