金针菇牛肉汤

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家里有这两个食材就顺手做了个汤～ （没有葱了 懒得临时去买了 卖相差了一丢丢哈哈哈）

金针菇牛肉汤的用料

牛肉末 少许 金针菇 适量
盐 少许 料酒 一勺
生姜 一块 小葱 两根
生粉 一勺

金针菇牛肉汤的做法

金针菇牛肉汤的做法图解1

步骤1

将牛肉切成碎末，加生粉腌制 姜切片
金针菇牛肉汤的做法图解2

步骤2

将金针菇洗净
金针菇牛肉汤的做法图解3

步骤3

水烧开后，倒入油、姜片，放入金针菇。水开之后转小火
金针菇牛肉汤的做法图解4

步骤4

加入牛肉沫，转大火，至沸腾后加入料酒、少许盐调味即可。有葱的话撒上葱花即可（记得生熟分离哦 葱花单独切 或者放汤里滚一下就好）

金针菇牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 咿咿呀呀612 编写，未经授权不得转载

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