寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝

1.6万 浏览 58 收藏
收藏
原来说美食
原来说美食
＋ 关注

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的用料

皮蛋 2个 菠菜 1把
鸡蛋 1个 姜
盐 味精
白糖

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解1

步骤1

皮蛋剥去外皮，用水洗干净，用刀将每个皮蛋切成4块，放碗里备用（汤里加皮蛋可以使汤的味道更加的鲜美，如果你在煮粥的时候，放进去点皮蛋末，粥的味道就特别的鲜）
寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解2

步骤2

菠菜切去根部，用水洗干净，然后将菠菜切成段，放盆里
寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解3

步骤3

锅里加入适量的水，水开后把菠菜放进去焯水（菠菜焯水处理可以去除草酸）
寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解4

步骤4

汤锅里加少许底油，油热后加入一个鸡蛋，将鸡蛋炒熟，加入适量的水，把姜切成丝也加入汤里，汤烧开后，煮5分钟（鸡蛋炒熟再加水，可以使汤颜色变白，更好看）
寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解5

步骤5

5分钟后，把菠菜、皮蛋加入煮1分钟，加入盐、鸡精、白糖调味，味道调好后关火
寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法图解6

步骤6

将做好的汤盛入碗中，滋味鲜美的汤就做好了，端上桌孩子喝了一口，觉得好喝抢着自己喝

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 原来说美食 编写，未经授权不得转载

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的其他做法更多

上传我做的这道菜

寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 寒露过后，这汤我家必喝，成本不到2元，端上桌孩子抢着喝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活