快手牛肉酱茄子

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牛肉太贵了就用阿宽玉米牛肉酱解解馋 采用牛后腿肉，绝对有料！ 打开来香味扑鼻而来，忍不住流口水！ 看着红油会觉得很辣 其实也就是有点辣味，如果不能吃辣可以少放点 人家做肉沫茄子 我做牛肉酱茄子 谁让咱买不起牛肉呢 茄子滚刀切，也可以切长条，自己看 锅里加少量油把炒熟 加入牛肉酱 盖上盖子关火焖五分钟更入味 大块牛肉粒看得见 吃起来更解馋下饭
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

牛肉酱茄子的用料

茄子 2个 阿宽玉米牛肉酱 4勺
蒜末 2茶匙 姜 三片

牛肉酱茄子的做法

#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解1

步骤1

洗干净
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解2

步骤2

滚刀切，也可以切长条
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解3

步骤3

锅里加入适量的油
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解4

步骤4

放入生姜八角大蒜爆香
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解5

步骤5

倒入茄子
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解6

步骤6

炒熟后加入阿宽玉米牛肉酱
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解7

步骤7

翻拌均匀盖上盖子关火焖五分钟
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解8

步骤8

真的很下饭哦
#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法图解9

步骤9

成品图

牛肉酱茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

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