咸蛋黄南瓜饼

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林颗粒
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作者：chenhallo

咸蛋黄南瓜饼的用料

贝贝南瓜 半个 咸蛋 2个
糯米粉 100克 淀粉 20克
红豆沙 适量

咸蛋黄南瓜饼的做法

咸蛋黄南瓜饼的做法图解1

步骤1

贝贝南瓜切块，蒸熟（15min左右），去皮捣成泥，加糯米粉和淀粉慢慢揉成面团
咸蛋黄南瓜饼的做法图解2

步骤2

把揉好的面团分成两份，压扁，放上红豆沙和咸蛋黄封口包好，团成圆球状，用牙签压出防南瓜的纹路
咸蛋黄南瓜饼的做法图解3

步骤3

放到小蒸箱里，10min，最后放上一颗葡萄干，假装南瓜的瓜蒂

咸蛋黄南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 林颗粒 编写，未经授权不得转载

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