豆芽炒饼丝

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豆芽炒饼丝的用料

饼丝 300g 豆芽 150g
蒜 三瓣 干辣椒 两粒
盐 少许 酱油 适量

豆芽炒饼丝的做法

豆芽炒饼丝的做法图解1

步骤1

蒜切成碎块,豆芽洗干净备好
豆芽炒饼丝的做法图解2

步骤2

油热,加入蒜和干辣椒,翻两下,加入豆芽
豆芽炒饼丝的做法图解3

步骤3

豆芽翻炒几下,体积变小之后,加入少许盐、和酱油调味(也可以加点蚝油提鲜)
豆芽炒饼丝的做法图解4

步骤4

再翻炒几下,豆芽体积进一步缩小后,加入饼丝
豆芽炒饼丝的做法图解5

步骤5

豆芽和饼丝翻炒均匀后出锅
豆芽炒饼丝的做法图解6

步骤6

装盘完成

豆芽炒饼丝的烹饪技巧

蒜可以稍微切大点块,做完后里面蒜块也挺好吃的,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-11

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