浪漫早餐-法式吐司

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休闲的周日清晨，就让浓浓的奶香蛋香交织着淡淡的香草味，萦绕在你的厨房和餐桌吧! 这款简易版的法式吐司，花不了多少时间，一口下去外皮焦脆，里面嫩香，暖暖的一口甜蜜，感受到满满的幸福感，最适合什么都不想做的周日清晨了啦!

法式吐司的用料

白吐司 三片 鸡蛋 两颗
牛奶 80g 黄油 10g
白糖 适量 盐 少许
香草精华 几滴

法式吐司的做法

浪漫早餐-法式吐司的做法图解1

步骤1

混合均匀:鸡蛋，牛奶，白糖，香草精华，一点点的盐
浪漫早餐-法式吐司的做法图解2

步骤2

平底锅大火烧热后，入黄油，转中火，等黄油有一点焦黄
浪漫早餐-法式吐司的做法图解3

步骤3

黄油焦黄以后，面包片两面沾混合好的蛋液。下锅煎
浪漫早餐-法式吐司的做法图解4

步骤4

等单面焦黄以后，翻面。这里看家里的火候，我们家的等了大概5-6分钟才把一面煎得脆黄。
浪漫早餐-法式吐司的做法图解5

步骤5

没有概念的小朋友，可以用手上的工具轻轻拍打一下面包，可以很明显感觉到是已经酥脆，还是软软的。
浪漫早餐-法式吐司的做法图解6

步骤6

两面酥脆就可以出锅享用了。也可以加上蜂蜜提升甜蜜感噢!

法式吐司的烹饪技巧

黄油多一点面包表皮就酥脆一些，中火或者中大火煎面包就可以，大火的话外面很快酥脆了，里面却不够软嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

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