火腿肠土豆泥

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火腿肠土豆泥的用料

土豆 2个 火腿肠 2根
蒜沫 适量 葱花 适量
油 适量 盐、鸡精 适量
酱油 2.5勺 蚝油 1勺

火腿肠土豆泥的做法

火腿肠土豆泥的做法图解1

步骤1

准备上图食材备用
火腿肠土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆煮熟，压成泥备用
火腿肠土豆泥的做法图解3

步骤3

起锅烧油油开下入蒜沫炒香，在下入火腿肠粒一起炒香
火腿肠土豆泥的做法图解4

步骤4

然后下入土豆泥一起炒，调制小火放入盐、鸡精、酱油、蚝油一起调味，然后在调大火一起炒，在加入少量的水炒几分钟下入适量葱花一起炒香
火腿肠土豆泥的做法图解5

步骤5

然后就可以出锅了，出锅时在撒点葱花就可以了

火腿肠土豆泥的烹饪技巧

调料也可以提前放入小碗里面加点水一起调好在下入调味，这样就比较快不用调小火，调小火是怕火太大放调料的时候容易糊掉，就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 玲子爱生活 编写，未经授权不得转载

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