下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司

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仪式感小周周
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每次路过面包店 总被各种香味馋到 趁着周末，给自己做一个 蒜香奶油烤厚吐司 满屋飘香，馋哭隔壁家的小孩 谁做谁知道

蒜香奶油烤厚吐司的用料

厚土司 一块 蛋黄 1个
淡奶油 50克 炼乳 5g
欧芹碎 适量 蒜 两瓣
芝士粉 3g 火腿丁 30g

蒜香奶油烤厚吐司的做法

下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解1

步骤1

准备厚吐司一块和30g火腿丁
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解2

步骤2

碗里倒入50g淡奶油，加入一个蛋黄
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解3

步骤3

加入5g炼乳，搅拌均匀
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解4

步骤4

加入压好的蒜蓉、3g芝士粉、和适量欧芹碎，拌匀
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解5

步骤5

把厚吐司横竖各切三刀（不要切断） 把蒜香酱灌入每个切口，抹匀
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解6

步骤6

在表面均匀铺上火腿丁
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解7

步骤7

把剩下的酱汁都淋在火腿丁上， 预热烤箱，210度中层烤15分钟， 转180度烤5-7分钟即可
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解8

步骤8

烤好取出稍稍放凉就可以开吃啦
下午茶和早餐优选：蒜香奶油烤厚吐司的做法图解9

步骤9

外脆里软，奶香夹着蒜香， 还有欧芹独特的香气，太好吃了

蒜香奶油烤厚吐司的烹饪技巧

烘烤的时间和温度根据个人烤箱调整， 注意看好火，以免烤焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 仪式感小周周 编写，未经授权不得转载

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