香飘飘的蚝油杏鲍菇

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不经历抗疫、创城的大半年一线工作,就不能像我这么深刻的理解十一假期有多珍贵,乐不思蜀的出游却误了取味达美的快递,今天刚刚拿到生抽和蚝油,就迫不及待的做了这道营养、美味、简单的蚝油杏鲍菇。

香飘飘的蚝油杏鲍菇的用料

鸭子杏鲍菇 一根 尖椒 半个

香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法

香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

将杏鲍菇和尖椒洗净。
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切粗丝
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

尖椒切丝备用
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

起锅用姜粉、蒜末爆香
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

下杏鲍菇翻炒软后,加蚝油
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

再加少量生抽继续翻炒
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

3分钟后加尖椒丝翻炒,断生后起锅。
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

就是这么简单,就是那么好吃
香飘飘的蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

一切源于味达美的生抽和蚝油,好吃不贵——比肉香

香飘飘的蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

也许这是适合上班族最简单易上手的菜,菌类营养多多,提升免疫力多多,抗疫能力多多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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