地狱排骨煲

地狱排骨煲

精品
4.7万 浏览 159 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注

今天用排骨来做好吃的地狱排骨煲，一次吃掉3碗米饭，酱香咸辣，超级下饭，用啤酒炖煮起来的口感更加的诱人，家里有排骨的，一定要试试看呀！

地狱排骨煲的用料

排骨 1斤 玉米 1根
胡萝卜 1根 土豆 1个
香菇 适量 青红椒 适量
姜蒜 适量 干辣椒 适量
小鲜侣调味汁 适量 酱油心生 适量
料酒 20g 甜面酱 1勺
蜂蜜 1勺 番茄酱 1勺
郫县豆瓣酱 1勺 八角 1个
香叶 2片 桂皮 1块
啤酒 1瓶 清水 适量

地狱排骨煲的做法

地狱排骨煲的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：排骨1斤、玉米1根、胡萝卜1根、土豆1个、香菇适量、青红椒适量、姜蒜适量、干辣椒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、20克料酒、1勺甜面酱、1勺蜂蜜、1勺番茄酱、1勺郫县豆瓣酱、1个八角、2片香叶、1块桂皮、1瓶啤酒、清水适量 陆宝炖锅、鹅妈妈钛晶锅
地狱排骨煲的做法图解2

步骤2

萝卜、土豆去皮切块，玉米切段，青红辣椒切圈待用；
地狱排骨煲的做法图解3

步骤3

干香菇倒入热水泡发泡软；
地狱排骨煲的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水，放入排骨焯水后冲洗干净捞出；
地狱排骨煲的做法图解5

步骤5

陆宝炖锅中倒入焯水后的排骨，姜蒜片、干辣椒、1个八角、1块桂皮、2片香叶、1勺郫县豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺蜂蜜、20克料酒、适量番茄酱，挤入酱油心生；
地狱排骨煲的做法图解6

步骤6

再挤入适量小鲜侣调味汁；
地狱排骨煲的做法图解7

步骤7

倒入1瓶啤酒，1碗清水（没过食材即可）；
地狱排骨煲的做法图解8

步骤8

倒入泡发好的香菇；
地狱排骨煲的做法图解9

步骤9

盖上锅盖炖煮40分钟；
地狱排骨煲的做法图解10

步骤10

再放入玉米、萝卜、土豆，盖盖继续炖煮；
地狱排骨煲的做法图解11

步骤11

炖煮20分钟左右；
地狱排骨煲的做法图解12

步骤12

煮至咕噜咕噜，倒入青红辣椒圈提色提味；
地狱排骨煲的做法图解13

步骤13

万物皆可“煲”，这道菜一定要多做一点米饭来配，一锅都不够吃；
地狱排骨煲的做法图解14

步骤14

排骨软嫩易脱骨，时蔬酱香中带着鲜辣；
地狱排骨煲的做法图解15

步骤15

好吃到碗底都舔光！

地狱排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

地狱排骨煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

地狱排骨煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地狱排骨煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 地狱排骨煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活