蜜汁糯米藕

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郭-小懒
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秋天是藕大量上市的季节，藕可以做的花样真的很多，凉拌啊，爆炒啊，今天我们来做一款算是冷菜的蜜汁糯米藕

蜜汁糯米藕的用料

河藕 2节 糯米 适量
冰糖 一大块 红糖 2快
红枣 6颗

蜜汁糯米藕的做法

蜜汁糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米泡一个小时
蜜汁糯米藕的做法图解2

步骤2

河藕清净，去皮
蜜汁糯米藕的做法图解3

步骤3

切掉藕的一头
蜜汁糯米藕的做法图解4

步骤4

糯米装进藕孔里
蜜汁糯米藕的做法图解5

步骤5

再把藕节盖上，用牙签固定
蜜汁糯米藕的做法图解6

步骤6

把藕放入锅里，放入没过河藕的清水，加入红枣
蜜汁糯米藕的做法图解7

步骤7

加入红糖
蜜汁糯米藕的做法图解8

步骤8

加入冰糖
蜜汁糯米藕的做法图解9

步骤9

加入红曲米粉
蜜汁糯米藕的做法图解10

步骤10

大火烧开，转小火在煮30分钟就可以啦

蜜汁糯米藕的烹饪技巧

塞糯米的时候，记得用筷子戳紧实点哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-13

©本菜谱的做法由 郭-小懒 编写，未经授权不得转载

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