糯米藕

独家
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到了这个季节吃藕可以养生,中秋节正好空下来做了一下,吃起来和小时候的感觉一样、

糯米藕的用料

糯米 250g 藕 两节
红糖 适量 冰糖 50g
枸杞 6个 腌桂花 3g
小苏打 10g 牙签 16根
清水 1500ml

糯米藕的做法

糯米藕的做法图解1

步骤1

准备所有原材料,把藕洗干净、
糯米藕的做法图解2

步骤2

将藕从五分之一处切开、
糯米藕的做法图解3

步骤3

将糯米塞满藕,当塞好后用筷子将糯米塞塞紧、
糯米藕的做法图解4

步骤4

糯米塞好用牙签固定、
糯米藕的做法图解5

步骤5

将水烧开、
糯米藕的做法图解6

步骤6

将藕、红糖、枸杞、小苏打、冰糖、腌桂花一起放入锅中煮开,开小火煮一个半小时,再将其放入电焐煲中焐三小时以上,放的时间越久越入味、
糯米藕的做法图解7

步骤7

切片装盘,想再甜一点的再撒一点白糖、

糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-16

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