孜然蒜香山药豆

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孜然蒜香山药豆的用料

山药豆 500克 花椒 几朵
孜然 一勺 油 少许
白糖 10g 醋 几滴
味达美 几滴

孜然蒜香山药豆的做法

孜然蒜香山药豆的做法图解1

步骤1

准备山药豆
孜然蒜香山药豆的做法图解2

步骤2

泡水半小时，洗干净备用
孜然蒜香山药豆的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，放山药豆，煮五分钟
孜然蒜香山药豆的做法图解4

步骤4

捞出控水备用
孜然蒜香山药豆的做法图解5

步骤5

准备蒜五瓣
孜然蒜香山药豆的做法图解6

步骤6

切碎备用
孜然蒜香山药豆的做法图解7

步骤7

锅里放油，凉油放花椒，炒香
孜然蒜香山药豆的做法图解8

步骤8

放蒜末，炒香
孜然蒜香山药豆的做法图解9

步骤9

放白糖，炒至融化
孜然蒜香山药豆的做法图解10

步骤10

放入山药豆翻炒
孜然蒜香山药豆的做法图解11

步骤11

放少量盐翻炒
孜然蒜香山药豆的做法图解12

步骤12

放几滴醋
孜然蒜香山药豆的做法图解13

步骤13

放几滴味达美，均匀翻炒
孜然蒜香山药豆的做法图解14

步骤14

放少量孜然翻炒
孜然蒜香山药豆的做法图解15

步骤15

放蒜末均匀翻炒，关火
孜然蒜香山药豆的做法图解16

步骤16

出锅，放香菜叶点缀

孜然蒜香山药豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

©本菜谱的做法由 ♀╰妖娆 编写，未经授权不得转载

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