加点水揉一揉做出发面馒头

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岁月静好310w
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非常幸运拿到新良全麦自发粉的试用品。第一个想做的就是馒头。因为馒头是家里常做的主食，这个自发粉的使用说明就是加水揉一揉，做出馒头样，放入笼屉醒发蒸一蒸，就可以了。
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馒头的用料

面粉 400g 温水 245g

馒头的做法

#健康低脂，选新良全麦自发粉#加点水揉一揉做出发面馒头的做法图解1

步骤1

新良自发全麦面粉，加水揉匀。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#加点水揉一揉做出发面馒头的做法图解2

步骤2

面团醒发十分钟，分割面团，做成馒头。放入笼屉。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#加点水揉一揉做出发面馒头的做法图解3

步骤3

蒸锅放水，中火煮沸，放上笼屉，中火蒸约二十分钟。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#加点水揉一揉做出发面馒头的做法图解4

步骤4

蒸好。

馒头的烹饪技巧

1全麦面粉颜色比较深，馒头不是很白。 2全麦面粉比较吸水，所以加水量比较大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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