胡萝卜炒蛋

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每个家庭餐桌必备，万物皆可炒蛋，我超级爱胡萝卜炒蛋

胡萝卜炒蛋的用料

胡萝卜 1根 鸡蛋 1个
食用油 2勺 辣椒 1个
鸡精 1勺 味精 1克
葱花 5克

胡萝卜炒蛋的做法

胡萝卜炒蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净备好，两个鸡蛋
胡萝卜炒蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮成丝备用
胡萝卜炒蛋的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散，加适量盐和黑胡椒粉
胡萝卜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅烧油先把鸡蛋炒好，至5分熟
胡萝卜炒蛋的做法图解5

步骤5

清炒尖椒和胡萝卜丝翻炒1分钟，加盐、鸡精、味精、黑胡椒
胡萝卜炒蛋的做法图解6

步骤6

将炒蛋一起炒，加入葱花，翻炒即可

胡萝卜炒蛋的烹饪技巧

1、鸡蛋先加盐和黑胡椒可以让鸡蛋更鲜 2、加点辣椒可以增加味道的层次感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 小猴子素食 编写，未经授权不得转载

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