岩烧乳酪

精品
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颜值非常高的岩烧乳酪,奶香四溢,挡不住的诱惑!
参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#

岩烧乳酪的用料

厚吐司片 4片 芝士片 2片
黄油 40克 牛奶 40毫升
马苏里拉奶酪 36克

岩烧乳酪的做法

岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解1

步骤1

黄油、奶酪、牛奶一起倒入锅中;
岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解2

步骤2

一边小火加热,一边用刮刀棒搅拌至锅中黄油和奶酪片完全融化;
岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解3

步骤3

选择“烤箱”模式,上下火210度预热;
岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解4

步骤4

融化的乳酪酱均匀地涂在吐司面上,每个边边角角都要仔细涂到;
岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解5

步骤5

放进烤箱中层,上下火210度,时间10分钟;
岩烧乳酪#中秋团圆食味#的做法图解6

步骤6

直到表面均匀上色,即可出炉~

岩烧乳酪的烹饪技巧

因为加入了马苏里拉碎,所以乳酪酱融化后会有些小颗粒,不影响成品口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-15

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