黑加仑麦芬蛋糕

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贴秋膘的日子,每天都在折腾烤箱,没办法两个读书娃放学回来就要问我要吃的今天安排黑加仑麦芬,果蔬造型萌萌哒!

黑加仑麦芬蛋糕的用料

黑加仑果干 15g 低筋面粉 80g
鸡蛋 1个 白砂糖 25g
纯牛奶 40ml 泡打粉 2.5g
黄油 25g

黑加仑麦芬蛋糕的做法

黑加仑麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

依食材表准备材料,黑加仑清洗干净
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入糖,搅拌均匀
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油,不喜欢黄油的可以替换成玉米油。我更喜欢黄油做的,味道更香。
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶,搅拌均匀
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋糕粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕糊倒入硅胶模具里,6分满左右,震两下模具,震出大气泡,加上黑加仑,静置10分钟,烤箱上下火165度预热5-10分钟
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱165度,烤焙25分钟,时间结束取出放凉。
黑加仑麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

麦芬蛋糕回油更香! 两个熊孩子一回来,三下五除二就全吃到肚子里了

黑加仑麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-16

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